饮料工业杂志部级期刊

饮料工业 2007年第08期杂志 文档列表

饮料工业杂志综述与述评

果汁冷杀菌技术第1-4页

关键词: 果汁；  杀菌；  超高压杀菌；  脉冲电场杀菌；  辐照杀菌；  高密度co2技术；  

饮料工业杂志行业信息与市场动态

美环境保护署指出纸袋并不比塑料袋更环保第4-4页

关键词: 美国环境保护署；  塑料袋；  纸袋；  环保；  自然环境；  白色垃圾；  专业人士；  政府部门；  

饮料工业杂志综述与述评

微胶囊技术及其在果蔬饮料和茶饮料中的应用第5-7页

关键词: 微胶囊技术；  果蔬饮料；  茶饮料；  应用；  

大豆多肽的性质及其在运动饮料中的应用第8-11页

关键词: 大豆多肽；  生理功能特性；  运动饮料；  

饮料工业杂志行业信息与市场动态

美国用生物燃料副产品制成食品抗水包装膜第11-11页

关键词: 美国科学家；  生物燃料；  包装膜；  副产品；  抗水；  食品；  乳制品加工；  生产过程；  

饮料工业杂志综述与述评

大豆低聚糖的开发与应用研究第12-13页

关键词: 大豆低聚糖；  开发；  应用；  研究；  

一种新型的膳食纤维——抗性淀粉第14-17页

关键词: 抗性淀粉；  定义；  分类；  结构特点；  影响因素；  生理功效；  

饮料工业杂志行业信息与市场动态

出口食品运输包装须贴“CIQ”标志第17-17页

关键词: 出口食品；  运输包装；  检验检疫；  

饮料工业杂志试验报告与理论研究

一种新型的保健饮料——姜汁凝乳的工艺研究第18-20页

关键词: 生姜；  凝乳；  工艺；  

饮料工业杂志行业信息与市场动态

加强食品监控，倡领食品安全麦德龙参展“2007北京FHC展会”第20-20页

关键词: 食品安全；  北京；  中国国际贸易中心；  fhc；  监控；  展会；  麦；  设备；  

饮料工业杂志试验报告与理论研究

乳链菌肽（Nisin）在蟠桃汁饮料生产中试的应用研究第21-23页

关键词: 乳链菌肽；  饮料；  抑菌作用；  

饮料工业杂志行业信息与市场动态

德国科学家发明抗菌食品包装第23-23页

关键词: 食品包装技术；  德国科学家；  抗菌涂层；  食品防腐剂；  发明；  技术创造；  液体饮料；  安息香酸；  

添加剂巨头瞄准中国市场第23-23页

关键词: 中国市场；  添加剂；  瞄准；  市场开发；  售后服务；  联络；  

饮料工业杂志试验报告与理论研究

树莓冬枣复合汁多菌种发酵饮料的研制第24-25页

关键词: 酵母；  乳酸菌；  发酵；  树莓；  冬枣；  

西瓜汁饮料的研制第26-28页

关键词: 西瓜汁饮料；  增稠剂；  最佳配方；